Šafrani su prvi cvjetovi koji već na kraju zime prošaraju vrtove i travnate površine prekrasnim plavim, ljubičastim, žutim i bijelim cvjetovima.

Pripadaju porodici perunika, narastu između 10 i 15 cm visine i vole osunčane i polusjenovite ekspozicije.

ŠAFRAN: Upoznajte prvi proljetni cvijet u vrtu

Sadnja šafrana

Šafrani su lukovičasto poljsko cvijeće čije se lukovice sade u jesen. No postoje i vrste koje cvjetaju u jesen i njihove lukovice se sade u proljeće.

Lukovice šafrana se sade na dubini od 4-5 cm to po 20 do 30 lukovica na istom prostoru.

Vole propusno tlo, šteti im prevelika vlažnost, osobito tijekom zime.

ŠAFRAN: Upoznajte prvi proljetni cvijet u vrtu

Jedu ga poljski miševi i stoga ga ne treba saditi na područjima gdje ima dosta tih životinjica.

Postoje razne vrste šafrana koji mogu cvjetati od rujna do travnja, osobito ako je blaga klima.

Njega šafrana

Nakon sadnje šafrani ne zahtijevaju nikakvu osobitu njegu. Suhi listovi i stabljike šafrana uklanjaju se tek kada dobro požute i uvenu.

Prije toga ih nije dobro uklanjati jer je to period kada lukovica stvara rezerve za sljedeću cvatnju.

Šafrane možete zasaditi i u travnjak. Budući da se sam razmnožava, brzo može prekriti cijelu travnatu površinu svojim prekrasnim cvjetovima.

ŠAFRAN: Upoznajte prvi proljetni cvijet u vrtu

Po podrijetlu šafran je mediteranska biljka i postoji oko 90 različitih vrsta od kojih trećina cvjeta u jesen.

Izuzetno je cijenjen jer se od tučka njegovog cvijeta proizvodi skupocjeni kulinarski začin šafran.

ŠAFRAN: Upoznajte prvi proljetni cvijet u vrtu

ŠAFRAN: Upoznajte prvi proljetni cvijet u vrtu

ŠAFRAN: Upoznajte prvi proljetni cvijet u vrtu