Ovih pet jednostavnih trikova omogućit će vam da u vrtu imate dobru i zdravu salatu tijekom cijele godine.
1. Osigurajte salati sjenovitu ekspoziciju
Iako zelena salata nije kultura koja se teško uzgaja, ona zahtijeva posebnu ekpoziciju. Tlo gdje raste mora biti “na svježini”. Stoga se pobrinite da je zemlja u kojoj raste u polusjeni ili salatu dok je mlada zaštitite od jake svjetlosti nekim visokim sandukom
2. Redovite i temeljito obrađujte zemlju
Redovito okopavajte zemlju, plijevite salatu, malčirajte tlo. Salatu svakodnevno zalijevajte u danima kad nema kiše.
3. Zasadite salatu na optimalnom razmaku
Da vaša salata ne bi trunula zbog gljivica morate je pravilno posaditi. Dio salate iznad korjena ne smije biti u zemlji, veći iznad zemlje. Osigurajte i cirkulaciju zraka između glavica salate zako da pri sadnji razmak od jedne do druge bude 25 cm.
4. Borite se protiv puževa
U proljeće su puževi izgladnjeni i stoga će navaliti na tek rasađene salate. Planirajte na vrijeme neki prirodnu zaštitu tla protiv puževa. Nakon što salate prežive dok su mlade puževi ih više neće napadati jer oni ne vole deblje listove salate. U krajnjem slučaju da biste ih zaštitili od puževa pospite tlo oko salata ljuskom od heljde jer ih ne vole puževi.
5. Vrstu salate birajte vodeći računa o dobu godine
Proljetnu salatu posijte dok je još hladnije vrijeme jer će te salate duže biti mlade i jestive.
Prilikom sijanja salate provjerite u kojem periodu godine se ta vrsta sije.
Za veliku većinu vrsta salata, posijte sjeme dok temperatura oscilira između 15 i 22 °C.