Peršin je dvogodišnja biljka čije zelene listove možete koristiti tijekom cijele godine ako je zima blaga.
Počinje se sijati već početkom ožujka. Sije se u redove u razmaku od 20 cm. Sjeme stavljajte gusto na 2 cm dubine. Prekrijte ga sitnom zemljom i zalijte.
Evo nekoliko savjeta kako uzgojiti dobar peršin:
1. Odaberite odgovarajuće mjesto
Najpogodnije mjesto za sjetvu je polusjenovita površina.
2 – Sjeme peršina namačite u vodi
Prije sjetve sjemenke peršina namačite u vodu 24 h. Posušite sjemenke i posijte ih u usitnjenu zemlju kada je temperatura dosegnula minimalno 16 °C.
3. Izbjegavajte svježi gnoj
Peršin ne voli svježi gnoj, stoga zemlju u koju ćete sijati peršin u jesen zagnojite kompostom. Do proljetne sadnje kompost će se dodatno razgraditi.
4. Održavajte tlo vlažnim
Prvih 20-ak dana održavajte vlažnu zemlju gdje ste posijali peršin. U slučaju velike suše tijekom razdoblja klijanja mjesto gdje ste posijali peršin prekrijte tkaninom indijske konoplje natopljenom vodom.
5. Zaštitite peršin od štetnika
Najveći štetnik koji napada ne samo mrkvu, nego i peršin je mrkvina muha. Napada od kraja ožujka do kraja listopada.
Kako biste zaštitili vaš peršin od ovog štetnika gredice ogradite i prekrijte agrotekstilnim folijama.