Jonagold je zimska sorta jabuke nastala 40-ih godina prošlog stoljeća u Sjedinjenim Američkim Državama.
Kao što joj i samo ime kaže, dobivena je križanjem Zlatnog delišesa (Golden Delicious) i Jonathana. Veoma je cijenjena sorta, mnogi za nju kažu da je najbolje od dviju sorata u jednoj!
U proizvodnju je uvedena 1968. godine i od tada je postala naročito popularna u Europi.
Objedinjuje medeno-slatki okus Zlatnog delišesa i živahan kiselkasti okus Jonathana. Tekstura njenog mesa naročito je hrskava i sočna, pa je Jonagold odlična jabuka za jelo, voćne salate i pečenje!
Dozrijeva u drugoj polovini krajem rujna, plodovi su krupni zelenkastožute boje, dozrijevanjem postaje žuta, s pokrovnom crvenom bojom.
OPRAŠIVAČI: Idared, Gloster, James Grieve, Elstar, Breaburn, Gala, kao triploid treba dva oprašivača
